有了「Panasonic 國際牌麵包機」你也是做麵包高手 (SD-BMS105T)

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最近食安問題一波一波的來,又是塑化劑,又是飼料油、餿水油,聽說還有未爆彈,哎呀! 搞得人心惶惶的,越來越多人重視自己和家人到底吃了什麼樣的食物,市場上開始有很多自己動手做食物的機器,如豆漿機、製麵機、麵包機、氣炸鍋和榨油機,強調自己動手做吃的更安心,在製作的過程中你會發現原來製作麵包需要這麼多糖這麼多油,我們能適度的調整,讓家人吃得更安心更健康。艾倫今天就要和大家介紹「Panasonic 國際牌麵包機」,有了它不要再說你不會做麵包。

麵包機「包裝」與「外觀」

麵包機尺寸: 尺寸︰30.4cm(寬) x 24.1cm(深) x 34.5cm(高) ,只要找一個小小的位子就能把麵包機擺放好,不會太佔家裡空間唷!

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麵包機內部」與「配件」

打開上蓋後就能看到投料蓋。

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掀開投料蓋就可看到麵包機的內部,右下方就是製麵包的內槽。

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這些都是麵包機的配件,粉色的長型桶子是酵母培養容器,粉色的長型桶子是液體計量用;兩個不鏽鋼容器: 高的是麵包容器,矮的是蒸容器;另外還有兩個葉片: 一個烤麵包用(灰色),一個是蒸容器用(白色)。

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麵包和蛋糕食譜

國際牌麵包機還附上一本麵包和蛋糕的食譜,只要依造這本食譜選出想做的麵包或蛋糕,你也能做出熱呼呼、香噴噴的麵包和蛋糕來,讓一家大小吃的不亦樂乎。

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事前準備

高筋麵粉、發泡粉、奶油、白糖、麥片、牛奶、雞蛋和巧克力粉,依造食譜做麵包時,也能依個人喜好加入麥片之類的配料。

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開始備料,打雞蛋、切奶油和篩麵粉,還可以準備一個小秤子,奶油和麵粉都需秤重,這樣才不會吃太多的奶油唷!

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第一次攪拌

雞蛋、麵粉、白糖和巧克力粉倒入容器後,進行第一次的攪拌。

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第二次攪拌

接著將奶油放入,進行第二次的攪拌。

 

第三次攪拌

將前面兩次攪拌的麵粉泥倒出。

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將我們另外要添加的麥片放入容器裡。

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最後將麵粉泥倒入,進行第三次攪拌。

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終於都將事前準備處理好了,最後只要在麵包機面板上設定好,麵包機會告知幾點幾分完成,到時再來拿出成品就可以了。

 

成品展示區

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作者:

艾倫:

喜歡簡單而單純的生活,卻意外跌入3C的陷阱,於是就這樣戀上了玩3C這件事情!我願意,我同意,我樂意把時間耗在美好的事物上,包括測試,評測,所謂的玩3C。

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