30幾度炎熱的夏天若手上還拿一杯熱呼呼的咖啡讓人實在崩潰,但不論是超商或是星巴客的冰咖啡充滿了冰塊,加上艾倫超商的咖啡豆偏酸,那口感也不是艾倫愛的,對於喝咖啡艾倫對於順不順口蠻挑剔的,為了不想在夏天裡購買一杯滿滿是冰塊的冰咖啡,艾倫決定入手 iwaki 冰滴咖啡壺,一次冰滴約2小時,可以製造 4杯 的冰滴黑咖啡,咖啡豆有 極淺焙、淺焙、中焙、中深焙、深焙、重焙 等六種烘培方式可以選擇,喝咖啡是種享受,找到適合自己的咖啡豆,下午茶時間好好的犒賞一下自己的味蕾也是一件很重要的事情唷!
iwaki 冰滴咖啡壺 外觀介紹
拿到 iwaki 冰滴咖啡壺後第一件事就是了解眼前這冰滴咖啡壺的構造。
iwaki 冰滴咖啡壺的上蓋是兩件組,冰滴的過程是組合使用,當冰滴結束後可以將實心的上蓋直接拿來當咖啡壺(本體)的上蓋使用。
咖啡濾杯的部份就是放咖啡粉的地方,裝 40g 咖啡粉,再準備一杯 40ml 的常溫開水,分成3次倒入咖啡粉中,慢慢攪拌,直到濾杯內咖啡粉都濕潤了就可以。
咖啡粉都濕潤後,接著在盛水槽裝 450ml 的開水,有時間時艾倫會放冰塊在盛水槽中慢慢冰滴,有時後艾倫會直接裝 450ml 的白開水直接放入冰箱中。
咖啡壺的部份就是盛裝冰滴下來的黑咖啡。
如何使用 iwaki 冰滴咖啡壺 呢? (影片教學)
為了讓大家更了解 iwaki 冰滴咖啡壺操作方式,艾倫直接製作了影片,只要跟著影片中的步驟來操作,2個小時後就有冰滴咖啡可以享用囉!
除了黑咖啡,還可以這樣特調冰滴咖啡!
艾倫對於黑咖啡的口感不是非常的喜歡,所以平時都會準備牛奶來搭配,那天心血來潮從超市買了一罐柳橙汁,柳橙汁+冰滴黑咖啡 這口感酸酸、甜甜、又有咖啡味,味道還真不錯耶!有興趣的朋友可以試試看唷!
現在friDay購物有 4種 iwaki 冰滴咖啡壺 購買組合,提供給大家參考囉!
<1> 【日本iwaki】耐熱玻璃冰滴咖啡壺 440ML
<2>【日本iwaki】冰滴咖啡壺440ml+彩虹玻璃 梅森杯450ml(3色可選)
<3>【日本iwaki】耐熱玻璃冰滴咖啡壺440ML+台製 600ML玻璃冷水壺*2
<4>【iwaki】耐熱玻璃冰滴咖啡壺440ML +Junior迷你磨豆機20G