4招挑選抽油煙機法則，如何挑選吸力大、好清洗的？

抽油煙機是廚房必備的配備，抽油煙機如何挑選吸力大、好清洗的呢？最近因為武漢肺炎的關係大家都不太敢出門用餐，反而更常在家裡煮飯，根據行政院衛生署統計，國內十大死亡率中肺癌高居女性死亡原因之榜首！最主要的是家中處理烹飪的幾乎都是媽媽們，所以要如何幫媽媽們選購一台抽油煙機也是一大學問，加上近幾年台灣也流行開放式的廚房，美美的抽油煙機也是媽媽們購買除油煙機時的重點之一，倒T型、流線型、隱藏式的抽油煙機比起傳統外觀的抽油煙機越來越受到使用者的喜愛，當然重視外型美觀之外，抽油煙機最重要的功能就是「吸力排風量」，艾倫就特別分享這篇「抽油煙機原來這樣挑！4招選購法則一定要知道」讓大家看完這篇都知道如何挑選抽油煙機。瓦斯爐如何挑選可以參考這篇：https://kkplay3c.net/gas-stove/

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第一招：要先確認抽油煙機寬度

挑選除油煙機選購時的第一件事也是最重要的事情，正是考量家中廚房的空間大小，常見的油煙機尺寸有 70cm、80cm、90cm，廚房較大的使用者還有 100cm、120cm 可以選擇。

但 70cm、80cm、90cm、100cm、120cm 這些尺寸指的是哪裡？艾倫教你來辨別。從圖片中就能一目了然知道 70cm、80cm、90cm、100cm、120cm 這些尺寸指的就是除油煙機寬面的尺寸，要換購油煙機時就能馬上知道自己需要購買哪個尺寸的抽油煙機了。

▲推薦款式：櫻花 R3012 70cm、櫻花 R3261S 70cm、櫻花 R3680SL 80cm、櫻花 R3260SL 80cm、櫻花 DR3592XL 90cm、櫻花 DR3880ASXL 90cm

第二招：挑選抽油煙機材質

抽油煙機的材質有 烤漆、不鏽鋼，婆婆媽媽們最在意的就是「費用」和「清潔」的問題，烤漆、不鏽鋼的抽油煙機屬於較常見的材質，價位也都較親民。
清潔方面，烤漆、不鏽鋼的表面都好清理，畢竟除油煙機最主的功能是要將烹調時所產生的油煙排出室外，在排除油煙的同時，機體本身也會被油漬污垢所附著，煮完飯後婆婆媽媽們都會簡單將表面的汙垢擦拭一次，過年前則是會來一次大掃除，這時就會拿清潔劑來清潔，烤漆的油煙機表面較容易被清潔劑腐蝕破壞，不鏽鋼的表面就比較沒有這問題。

第三招：確認抽油煙機馬達的吸力排風量

了解自家廚房適合的油煙機尺寸和選定材質後，再來我們來了解吸力這件事，抽油煙機的馬達是心臟，如果挑選的心臟無力，排油風量自然不好，這樣變相煮飯的人肺部就會吸進大量的油煙，根據行政院衛生署統計，國內十大死亡率中肺癌高居女性死亡原因之榜首！最主要的是家中處理烹飪的幾乎都是媽媽，就像艾倫家也是媽媽在張羅三餐，在烹飪時中式料理不免就是大火快炒，烹煮過程中或多或少都會吸入油煙。而這些油煙當中都含有大量的致癌物質，這也是台灣女性罹患肺癌的原因之一，所以抽油煙機的吸力排風量就很重要了。
按中式料理大火快炒的習慣，艾倫建議幫媽媽挑選除油煙機的吸力排風量時必須要達到 13立方米/每分，這樣的排風量表現才算及格唷！艾倫觀察了市售的除油煙機的排風量大約都介於 13-20立方米/每分，吸力越強，就越能將大量的油煙排到屋外。

▲ 櫻花牌 DR7790 倒T型除油煙機渦輪變頻3D環吸，吸煙的面積擴大 20%，尺寸：90cm、120cm

第四招：挑選適合家中廚房的抽油煙機外觀

現在常見的抽油煙機外觀有 6 種：倒T型、流線型、隱藏式、斜背式、標準式，越來越多人的家中採用開放式的廚房，除油煙機不在只是烹飪時抽油煙的配備，外觀造型的美觀也是現在使用者挑選時的重要關鍵之一，隱藏式、漏斗式、倒T型等也漸漸受到使用者的關注而流行，艾倫就每個款式都放一張代表圖片讓大家清楚倒T型、隱藏式、流線型、斜背式、標準式這六款的外觀差異，至於家裡廚房適合安裝什麼樣式的抽油煙機，可以加入「廚浴大集生活館 LINE」線上詢問。

倒T型 (圖片型號：櫻花 DR7790)